Насіння цвітної капусти: користь овочу і агротехніка вирощування

Білок, вітаміни С, А, PP, групи B, фосфор, калій, магній, кальцій, натрій, залізо – все це міститься в цвітній капусті. А які ж смачні страви з неї можна готувати! Просто пальчики оближеш! Її можна гасити, варити, маринувати, смажити в клярі, з неї виходять дуже смачні котлети, млинці, запіканки, салати і навіть святкові страви, наприклад фарширована капуста або ніжне суфле з сиром. Цей овоч дійсно гідний, щоб рости на кожному городі! Спочатку (в 18 столітті) насіння цвітної капусти можна було купити лише за кордоном і за величезні гроші, а отримати гідний урожай не виходило. Але нині процес вирощування цього овочу не складніше, ніж перцю, помідорів і баклажанів, а посадковий матеріал доступний кожному.

Насіння цвітної капусти: садимо правильно

Щоб не згаяти час, а зібрати гідний урожай, необхідно врахувати основні правила успішного вирощування дивовижного овочу:

  • для раннього терміну дозрівання сіяти насіння цвітної капусти оптимально в середині березня, для середнього – в квітні, пізнього – в травні;
  • насіння цвітної капусти можна сіяти двома способами. Або квадратно-гніздовим, витримуючи відстань 3 см, або через 1 см в рядку і 3 см між борозенками.
  • глибина загортання насіння повинна становити приблизно 1 см;
  • спочатку температура субстрату повинна бути 20–22 °С. Лише після проростання насіння цвітної капусти її на тиждень знижують до 10 °С. Згодом її знову днем підвищують до 17 °С, а на ніч виносять в прохолодне приміщення.

Пам'ятайте, що цей вид капусти не любить сильну спеку, при температурі +25 °С і відсутності достатнього поливу суцвіття стають пухкими, а зростання головок припиняється.

Великий вибір насіння цвітної капусти за привабливими цінами

Профілі, Романеско, Снігова куля, Опал, Авізо F1, Лівінгстон F1, Немо F1 і багато інших – яких тільки врожайних сортів і гібридів цвітної капусти немає в інтернет-магазині «Дачник». Завдяки детальному опису ви можете ознайомитися з їх особливостями, недорого замовити і купити необхідне насіння в онлайн-режимі і отримати їх уже в своєму місті. Доставка в Київ, Дніпропетровськ, Львів, Одесу, Харків, інші населені пункти України обійдеться порівняно дешево, оскільки і габарити, і вага посилки невеликі. Вартість транспортування насіння в основному буде залежати від відстані до вашого міста.