Как и когда сажать помидоры?

28.02.2019

помидорыОткрытие Колумбом американского континента навсегда изменило многие аспекты жизни европейского общества. Мир узнал о существовании новых растений, которые можно применять в пищу, украшать ими свои сады и даже курить!

Особенно удачно прижились гости из Америки на наших украинских землях. Сегодня и представить себе нельзя множества традиционных национальных блюд без картошки, перца, кукурузы, тыквы или помидоров. А ведь эти культуры появились у нас всего лишь несколько сотен лет назад.

Каждую весну хозяйки с нетерпением ожидают начала полевого сезона, чтобы своими руками выращивать вкусные, полезные и безопасные овощи и фрукты для своей семьи. Уже с конца февраля – начала марта на подоконниках появляются стаканчики с рассадой томатов, баклажанов и перца. Итак, давайте узнаем, как правильно выращивать помидоры.

Способы выращивания помидоров

Первая задача огородника – приобрести качественный посадочный материал, который будет подходить для каждого конкретного региона Украины. Для этого рекомендуем изучить предложения серьезных и надежных поставщиков. К примеру, заказать семена помидоров вы сможете на нашем сайте.

Выращивать помидоры в наших широтах вы можете:

  • В открытом грунте. Это можно сделать исключительно через рассаду. Семена, высеянные в открытую почву, что бы не писали в Интернете, если и прорастут, никогда не дадут полноценного урожая.
  • В теплице. Микроклимат, который создает теплица, позволит вам выращивать хорошие помидоры и через рассаду, и непосредственным посевом семян в землю.
  • На балконе или подоконнике. Да-да, существуют сорта, способные расти на балконе. И если у вас нет заветных 6 соток, вы без проблем можете выращивать помидоры у себя дома.

Поговорим о каждом способе детальнее.

Сеем семена помидоров на рассаду

Так как рассадный способ выращивания томатов наиболее популярный, начнем с него.

Многие специалисты советуют сеять помидоры в конце февраля – начале марта. До высадки в открытый грунт растения успевают подняться, окрепнуть, обзавестись листочками. Это правильно, если вы планируете перенести помидоры в землю где-то в середине мая. Но в большинстве регионов Украины в последние года наблюдается стойкая тенденция к проявлению поздних заморозков, которые приходятся как раз на середину мая. Внимательно изучите климатические особенности вашего региона. Если такое неоднократно случалось, лучше немного сместить сроки. Так, высев семян производить в средине марта, а в землю растения переносить после 20 мая.

А вот для высадки в теплицу семена высевайте в конце февраля, а рассаду на постоянное место переносите в середине апреля. Теплица защитит нежные ростки от капризов природы.

Как лучше сеять томаты?

Вы можете сделать это двумя способами:

  • в общей емкости с последующей пикировкой и рассадой по отдельности;
  • в индивидуальных емкостях.

Как лучше сеять томаты?Помидоры любят пересадку, она стимулирует их рост, поэтому многие дачники сначала высевают семена в один ящик. После появления двух – трех настоящих листочков растение аккуратно вынимают и осторожно обрезают центральный корешок где-то на одну треть. После этой процедуры помидор высаживают в индивидуальную емкость. Для этого, как правило, используют одноразовые стаканчики или пластиковые емкости, например, от йогурта.

Для чего такие сложности? Дело в том, что таким образом стимулируется корневая система растения. Начнут прорастать боковые корешки, а они, в свою очередь, способствуют лучшему росту всего растения.

Существуют и другие способы пикировки помидоров. Их можно и дальше держать в ящике до пересадки в землю, главное, чтобы растения не мешали друг дружке. А землю вокруг каждого томата несколько раз прорезать ножом, так же, как мы режем торт. Повреждения, нанесенные корневой системе, будут стимулировать ее к дальнейшему росту. Здесь главное – не перестараться.

Если есть желание, сейте семена сразу в индивидуальные стаканчики. Тогда вы пропустите процесс пересадки.

О земле позаботьтесь заранее. Смесь можно приготовить самостоятельно – 2 части земли с огорода на 1 часть перегноя + немного песка. Перед посевом выдержите ее несколько дней при комнатной температуре. Желательно полить слабым раствором марганцовки. Хорошо также использовать покупные торфосмеси. Сеять семена помидоров следует на глубину около 1 см.

Садоводы часто спрашивают – как определить благоприятные дни для посева помидоров? Если ориентироваться на лунный календарь, то благоприятные дни наступают в фазе растущего месяца. Если верить народным приметам, то это следует делать в женские дни – среду, пятницу или субботу. Предлагаем вам лично проверить эти версии.

Уход за рассадой помидоров

И вот наши семена в земле. Когда же ждать всходов? Нормальные здоровые растения начинают показываться уже через 8 – 10 дней. До этого следите, чтобы земля в емкости не пересыхала.

Уход за рассадой заключается в регулярном поливе и подкормке молодых растений. Земля должна быть слегка влажной, но ни в коем случае мокрой. Для подкормки подойдут обыкновенные жидкие удобрения для рассады, которые можно купить в любом магазине. Следите за молодыми растениями. Все помидоры с деформированными, нераскрывшимися листиками, а также маленькие и слабые удаляйте.

Важными вопросами в процессе выращивания рассады являются правильное освещение и поддержание оптимального температурного режима. Помидоры – это лианоподобные растения семейства пасленовых, и они любят частенько напоминать нам об этом. Когда рассада сильно вытягивается, это становится настоящей проблемой. Ее трудно высадить в грунт, не повредив. Уже находясь на постоянном месте, она долгое время будет ослабленной. Много полезных веществ пойдут не в плоды, а в буйную поросль.

Причин тому две – недостаточно света и избыток тепла. Как не допустить чрезмерного роста рассады? Если выращиваете томаты на подоконнике, предпочтение отдавайте южной и восточной стороне. В другом месте рассаду желательно подсвечивать до 12 часов в сутки. Если в месте расположения контейнера с рассадой температура больше 18 градусов – это повод регулярно проветривать помещение.

Бытует мнение, что чрезмерный рост можно притормозить, поливая растения раствором суперфосфата (2 ст. л на 10 л воды). К сожалению, отзывы о пользе такого метода у нас отсутствуют.

Сеять семена в теплице вы можете, начиная с конца апреля. Уход за ними тот же – полив, подкормка, выбраковка. При возможности все же следует пикировать растение.

Если вы хотите рискнуть и высеять семена непосредственно в грунт, то делайте это не раньше конца апреля. Землю перед этим на несколько дней покройте любым темным материалом, чтобы она прогрелась. Рассаду во избежание подмерзания необходимо накрывать неткаными материалом. Для такого выращивания пробуйте только ранние сорта.

Высадка томатов в грунт

Высадка томатов в грунтПрежде, чем высадить помидоры в открытый грунт, с ними нужно немножко повозиться. Растения должны пройти закалку, иначе они не выдержат переселения и погибнут. Хотя бы неделю до предполагаемого дня «Х» выставляйте рассаду на улицу, чтобы она привыкла к более низким температурам. При этом помидоры нужно слегка притенять, во избежание солнечных ожогов. Если ночи более-менее теплые, можно рискнуть оставить томаты на улице, в противном случае стоит забрать их в помещение. Не забывайте о поливе!

Посадку лучше производить в облачные дни. Если же погода солнечная, неплохо перенести процесс на вторую половину дня.

Землю под помидоры желательно полить слабым раствором марганцовки. Если хотите выращивать кустики одиночно, делайте лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Если планируете высаживать в ряд, то расстояние между рядами также делайте 50 см, а в ряду его можно сократить до 30 см.

Нижние первую и вторую пару листиков удаляйте и углубляйте росток таким образом, чтобы под землей оказался не только корень, но и часть стебля до третьей пары листиков. Зачем это нужно? Дело в том, что по всей подземной части вскоре начнут расти новые корешки, а это еще лучше укрепит растение.

Саженцы необходимо хорошо полить. Некоторые хозяйки заливают воду в подготовленные лунки и садят помидоры в образовавшуюся жижу. Это позволяет сохранить влагу на время адаптации растения к новым условиям.

Астрологи рекомендуют высаживать помидоры в грунт, как и семена, на растущий месяц.

Уход за растущими помидорами это:

  • регулярное пасынкование (прищипывание лишних отростков) на протяжении всего сезона;
  • удаление нижних листьев, через которые при контакте с землей на растение попадают опасные заболевания, такие как фитофтора;
  • полив;
  • подкормка;
  • защита от болезней и вредителей (применение фунгицидов не менее 4 – 5 обработок за сезон).

Старайтесь не садить помидоры на участок, где они росли в прошлом году. Так уменьшится риск заболеваний. Прислушивайтесь к советам ваших соседей, имеющих хорошие урожаи помидоров. Подойдите к делу с душой – и вы будете сторицей вознаграждены за свои старания!