Винні дріжджі Vintner’s Harvest SN9, 8г,

Дріжджі SN9 - добре підходять для приготування:

• кріплених вин;
• медовухи;
• сидру;
• ігристих вин і т. д.

Вони здатні витримати місткість алкоголю до 18%. Не бояться вони і високого вмісту вільного оксиду сірки (SO2), органічних кислот, рівня pH, а також некоректної температури. Дріжджі можуть використовуватися і для повторного бродіння. При використанні рекомендується проводити регідрацію: розвести вміст пакету в 100 мл кип'яченої і охолонутої до 25 градусів води. 20 хвилин для «пробудження» дріжджів буде цілком достатньо.