Фенхель 0,8 г

Код: 2617

Ця рослина за зовнішніми ознаками нагадує звичайний кріп. Її насіння злегка солодкувате на смак і віддалено нагадує в цьому плані аніс.

Фенхель: смачно і корисно

Наявність ефірних масел в насінні цієї рослини, сприяло тому, що її почали використовувати в лікувальних цілях. Тому фенхелевий чай застосовують:

при кашлі,
при легеневих захворюваннях;
як спазмолітик при кашлюку та астмі;
при сечокам'яних проблемах;
як антибактеріальний захист.

Крім лікарських властивостей, фенхель наділений ще й чудовими кулінарними якостями. Це відмінний пряний додаток для різних страв. При консервації і соліннях він надає не тільки пікантності, а й цілющі властивості.