Фенхель 0,8 г
Код: 2617
Ця рослина за зовнішніми ознаками нагадує звичайний кріп. Її насіння злегка солодкувате на смак і віддалено нагадує в цьому плані аніс.
Фенхель: смачно і корисно
Наявність ефірних масел в насінні цієї рослини, сприяло тому, що її почали використовувати в лікувальних цілях. Тому фенхелевий чай застосовують:
- при кашлі,
- при легеневих захворюваннях;
- як спазмолітик при кашлюку та астмі;
- при сечокам'яних проблемах;
- як антибактеріальний захист.
Крім лікарських властивостей, фенхель наділений ще й чудовими кулінарними якостями. Це відмінний пряний додаток для різних страв. При консервації і соліннях він надає не тільки пікантності, а й цілющі властивості.