МІКРОЗЕЛЕНЬ Базилік зелений, 10г

Мікрозелень можна вирощувати в домашніх умовах круглий рік. Молода зелень в зародковому стані має ряд  унікальних властивостей, яких позбавлені зрілі рослини. У рослинах, які перебувають на етапі мікрозелені, до 40 разів більше поживних речовин, ніж у дорослій рослині. Мікрозелень добре засвоюється і допомагає регулювати травлення, захищає організм від шкідливої дії вільних радикалів, значно покращує витривалість і працездатність та доповнює смак їжі, роблячи його пікантним.

Зелені гоструваті паростки з пряним ароматом містять ефірні масла, вітаміни А, Р, В2, С, каротин, рутин і фітонциди. Молоді листочки додають в свіжі салати, овочеві супи, в гарніри і прикрашають всі страви. Мікрозелень базиліка має антисептичну і протизапальну дію, зміцнює стінки судин, допомагає нормалізувати вагу.