Пивні дріжджі Fermentis (SafLager S-23), 11,5г (Франція)

Популярні лагерні дріжджі низового бродіння. Дріжджі рекомендуються для виробництва лагерів (фруктових та ефірних профілів) і пива Pilsner. Низька здатність до зброджування дозволяє варити пиво з більш повним смаком. Рекомендована температура бродіння 11-24⁰С, оптимальна температура 11-15⁰С. Ступінь зброджування і флокуляція середня. Один пакет розрахований для зброджування 20-30л пивного сусла.