Цибуля-шалот «Голден Гурме», 1кг (жовта) (Нідерланди)
Багаторічний високоврожайний сорт цибулі-шалот. Найпікантніший з усіх видів цибулі! Цибулини багатогніздові, красивого золотисто-коричневого кольору. Різноманітної форми - від продовгуватої до округлої, морозостійкі, багаторосткові, можуть замерзати, а після відтавати, при цьому зберігаючи хорошу здатність до відростання. Листя вузьке, трубчасте, зелене, довжиною від 20 до 40 см, з восковим нальотом. Особлива відмінність - інтенсивне розгалуження.
Цибуля-шалот відрізняється від ріпчастої цибулі ніжним своєрідним смаком, багаторостковістю, тонким густим невисоким листям, дрібними холодостійкими цибулинами. З давніх-давен шалот вважається цибулею гурманів.
Краще висаджувати в добре дренованих ґрунтах, на відкритих сонячних ділянках. Висаджують так, щоб кінці цибулин були видні на поверхні. Відстань один від одного при посадці має становити 25см, а ширина міжрядь від 35 до 40см.
Збір врожаю починають при пожовтінні листя.
Універсального використання - вирощують як на головку, так і ранню зелень. Цибуля-шалот багата солями заліза, кальцію, калію, а також вітамінами групи В.