Домашнее виноделие, пивоварение, дистиляция

 

Предлагаем Вам следующие товары для виноделия:

Профессиональные товары для виноделия помогут приготовить неповторимый и изысканный напиток

Все, что сделано своими руками, как правило, намного вкуснее, чем магазинный продукт. Это относится и к вину. Украина славится уникальными рецептами вина, которое у нас делают не только из винограда. Отличные слабоалкогольные напитки получают из яблок, вишен, сливы, черноплодной рябины, черной и красной смородины.

Но это только классические виды любимого напитка. Народные умельцы обогатили этот арсенал прекрасными рецептами домашнего ароматного вина из малины, абрикосов, клубники, груши, крыжовника, рябины, алычи, черешни…

Перечень можно продолжать, но лучше уже сейчас обдумать и подготовить список, чтобы купить необходимое оборудование и товары для домашнего виноделия и начать собственное производство. Тем более, что климатические условия последних лет позволяют вырастить отличный урожай винограда и других культур не только в южных регионах страны. Киев, Харьков, Ужгород и даже Львов могут похвастаться своим сортовым виноградом, сливами и персиками.

Для многих виноделов изготовление вина – это не просто хобби, а стиль жизни. Число людей, которые начинают увлекаться таким занятием, растет в геометрической прогрессии. Казалось бы, что может быть проще – собираем виноград, выдавливаем сок, наполняем бутылки, и спустя некоторое время получается вкусное слабоалкогольное вино. Но приготовить поистине ароматный напиток не так легко, как кажется на первый взгляд. Чтобы из плодов собственных виноградников сделать отменный продукт, стоит купить необходимые товары для виноделия. Существует множество различных приспособлений для приготовления домашнего слабоалкогольного напитка. Выбирать оборудование для виноделия лучше в магазинах с хорошей репутацией. Ведь многие товары из этой группы вы покупаете не на один сезон.

Лучшие товары для виноделия: большой ассортимент качественного оборудования

Стоимость такого оборудования может варьироваться в зависимости от качества изделий, производителя и особенностей работы фирмы-реализатора. Дешево приобретенные товары долго вам не послужат, и опять придется покупать новые. При выборе оборудования для пивоварения также нужно брать во внимание соотношение цены и качества изделий. В интернет-магазине «Дачник» продается большое количество товаров для виноделия, которые предназначены для различных этапов данного процесса, а именно:

  • первичная подготовка сырья. На этом этапе вам понадобится собрать сам виноград. Что касается товаров для пивоварения, то у нас можно недорого заказать разные виды солода и хмеля. Также мы предлагаем специальные книги по приготовлению слабоалкогольных напитков;
  • брожение. На данной стадии не обойтись без винных дрожжей. Этот продукт превращает сахар, который есть в сусле, в спирт. Также вам понадобятся бутыли, банки или другие емкости, в которых вино будет находиться во время всего периода брожения;
  • фильтрация. Этот процесс являет собой очищение виноматериала от дрожжевого осадка, мути, разных микроорганизмов, которые в дальнейшем плохо повлияют на качество напитка. Мы высылаем почтой специальное фильтрационное оборудование для виноделия;
  • контроль качества. На нашем веб-ресурсе вы сможете приобрести высокоточные спиртометры, приборы для измерения содержания сахара в коньяке, браге, вине, цифровые термометры, емкости для измерения количества составляющих и прочее оборудование для виноделия;
  • разлив и хранение. На завершающем этапе вино переливают в специальные бутылки или бочки. Предлагаем вашему вниманию дубовые бочки разных объемов для алкогольных напитков. Также в нашем магазине есть в наличии стеклянные бутылки различных форм.

Что же представляет собой оборудование и другие товары для различных этапов виноделия? 

Все для виноделия: первичная подготовка сырья и брожение – первые и главные этапы процесса 

Чтобы ваши вина получились вкусными и ароматными, готовьте для них только качественное сырье. Несколько вялых или подгнивших плодов могут испортить всю партию. Аккуратно удалите сор, веточки и листья. Измельчите сырье. Это можно сделать вручную или с помощью винтового пресса.

Самый важный этап – брожение. Подготовленное сырье необходимо поместить в специальные емкости. Лучше всего подходит стеклянная тара. Качественные банки и бутыли емкостью от 10 до 54 литров в ассортименте предлагает интернет-магазин «Дачник».

Кроме них, у нас можно купить:

  • гидрозатворы;
  • резиновые пробки с отверстиями под гидрозатвор;
  • ложки и лопатки для перемешивания сусла;
  • терморегуляторы для поддержания оптимального температурного режима;
  • прокладки;
  • рассекатели;
  • и другие сопутствующие товары.

Все для виноделия: фильтрация, разлив и хранение – ответственные завершающие стадии 

Вот и настал долгожданный момент, когда готовое вино необходимо профильтровать, конечно же, продегустировать и разлить в бутылки для хранения.

Наше оборудование для домашнего виноделия включает фильтры и фильтр-прессы для вина. Обычные фильтры работают при подаче жидкости самотеком. Фильтр-пресс снабжается мощным мотором, который поможет вам справиться с задачей намного быстрее и качественнее.

Чтобы разлить напиток по бутылкам, мы предлагаем специализированное оборудование:

  • шланги;
  • трубки;
  • лейки;
  • дозаторы;
  • пробки и колпачки;
  • укупорщики;
  • вспомогательные товары.

И самое главное – огромный выбор бутылок различных форм и объемов для ваших напитков. Ведь «по одежке встречают»! Ваше вино должно иметь не только превосходный вкус, но и презентабельный вид. Для торжественных случаев бутылки можно дополнительно укупорить сургучом и украсить разнообразными наклейками. А на свадебном «казацком» столе отлично будут смотреться фактурные бочонки с алкогольными напитками.

Не забудьте о правилах хранения. Любое вино предпочитает тишину, темноту и прохладу. Оборудуйте для него уютное место в подвале или другом подходящем месте.

Не расстраивайтесь, если что-то не получилось с первого раза. Виноделие – это искусство, совершенству которого нет предела. Время запретов на алкогольные напитки, которое чуть не погубило целую отрасль, традиции и секреты виноделия в нашей стране, кануло в лету. И может вы – именно тот человек, который подарит миру новый идеальный рецепт домашнего напитка. Интернет-магазин «Дачник» поможет вам реализовать все ваши творческие начинания.

Выбирайте нужные товары для виноделия прямо сейчас, а наша компания организует бережную доставку в Киев, Луцк, Днепропетровск, Одессу, Харьков и другие точки Украины.